滅菌乳檢測

滅菌乳運輸、貯藏、銷售不需要冷鏈,在室溫條件下保質(zhì)期可長達8~12個月。中科檢測提供滅菌乳檢測服務(wù),檢測報告具備CMA資質(zhì)。
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    地址:廣州市天河區(qū)興科路368號(天河實驗室)

    廣州市黃埔區(qū)科學(xué)城蓮花硯路8號(黃埔實驗室)

    郵箱:atc@gic.ac.cn

滅菌乳 檢測介紹

滅菌乳是將生新鮮牛乳經(jīng)凈乳、預(yù)熱、均質(zhì),在連續(xù)流動狀態(tài)下,加熱到132~140℃,并保持2~4秒鐘殺菌,然后冷卻、灌裝的液體乳制品,又稱“純牛乳”。 滅菌乳運輸、貯藏、銷售不需要冷鏈,在室溫條件下保質(zhì)期可長達8~12個月。滅菌乳適于長途運輸,使得遠離產(chǎn)區(qū)的消費者也能夠享受到來自遠方的牛乳。中科檢測提供滅菌乳檢測服務(wù),檢測報告具備CMA資質(zhì)。

滅菌乳 檢測項目

1. 感官要求:色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)
2. 理化指標(biāo):脂肪、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度
3. 微生物限量:菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌

滅菌乳 檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 25190-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳
GB 19301-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 生乳
GB 19644-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉
GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量(含第1號修改單)
GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 總則
GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定
GB 4789.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB 4789.4 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

滅菌乳檢測 服務(wù)優(yōu)勢

1.擁有眾多先進儀器設(shè)備并通過CMA/CNAS資質(zhì)認可,測試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠,檢測報告具有國際公信力。


2.科學(xué)的實驗室信息管理系統(tǒng),保障每個服務(wù)環(huán)節(jié)的高效運轉(zhuǎn)。


3.技術(shù)專家團隊實踐經(jīng)驗豐富,可提供專業(yè)、迅速、全面的一站式服務(wù)。


4.服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布全球,眾多一線品牌指定合作實驗室。


滅菌乳檢測 報告用途

產(chǎn)品質(zhì)控:國內(nèi)外市場銷售,資質(zhì)認證等等;

電商品控:產(chǎn)品進入超市或賣場,網(wǎng)站商城等;

貿(mào)易活動:政府部門、事業(yè)單位招投標(biāo)、申請補助等;

工廠評估:工商抽檢或市場監(jiān)督等;